03 novembre 2013

Soirée épicurienne...AU CANON D'OR

  AU CANON D'OR  ACCUEIL, METS, VINS tout est au diapason !      Véritable institution du quartier de Dornach, à Mulhouse, le Canon d'Or est exploité depuis 2000 par Marie-Laure et Gilles, qui ont entièrement rénové les lieux en 2012. Dans un cadre sobre et raffiné, Gilles propose une cuisine française traditionnelle et créative, qu'il n'hésite pas à revisiter, comme en témoignent ses recettes locales comme par exemple os à moelle et pain grillé ou encore fleishnacka au foie gras.... [Lire la suite]