21 août 2014

Vin'Gabondages d'été (I) ...

  ...Au Domaine des Homs       Aux portes du Pays Cathare, dans un paysage de garrigue bordé de montagnes, au Hameau des Homs à Rieux-Minervois, première halte dans le domaine viticole exploité par Anne et Jean-Marc de CROZALS. La propriété, plantée aujourd'hui de quelque 20 ha de vignes, appartient à la famille de Jean-Marc depuis trois générations. Située sur un plateau sablo-limoneux-schisteux, le terroir y jouit de conditions particulièrement propices... [Lire la suite]
Posté par J-M Quennouelle à 07:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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