15 juillet 2016

A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace (I)

   PERLES DE ROSÉ 2015 Domaine Materne HAEGELIN & Filles   On en parle trop peu (à mon goût) dans la littérature vinique, mais le pinot noir d'Alsace peut produire des rosés d'une qualité équivalente, voire même souvent supérieure à bien des rosés en provenance de régions traditionnellement réputées pour ce genre de breuvage. En voici un premier exemple qui, à coup sûr, mérite le détour....   Quelques mots sur le domaine et son histoire... Fils d'un viticulteur et d'une aubergiste, Materne... [Lire la suite]
Posté par J-M Quennouelle à 11:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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