12 juin 2015

LE FLACON DE MARTIAL

  MUSCAT GRAND CRU GOLDERT 2009 Domaine ZIND HUMBRECHT     Le Muscat d'Alsace est un vin qui met en valeur mieux que tout autre cépage le savoir-faire d'un vigneron. En effet, le travail à la vigne, tout comme le suivi en cave, requièrent une telle vigilance que le moindre écart de trajectoire se paie cash. C’est, pour le consommateur averti, un excellent indicateur de la valeur du domaine : si le Muscat d'un domaine est une réussite, les autres cépages (moins exigeants), seront probablement... [Lire la suite]
Posté par J-M Quennouelle à 23:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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