01 juin 2013

Un joli muscat et un sommelier un peu...particulier...

  MUSCAT 2011 Domaine Albert MANN       Puisque nous sommes encore à l’époque des asperges… arrêtons-nous sur le cépage qui les accompagne le mieux... Mieux !... qui génère le plus souvent l’accord parfait : le muscat d’Alsace ! Avec le millésime 2011 du domaine Albert Mann, nous ne sommes pas dans l’extravagance mais plutôt dans une sobriété qui sied bien à ce cépage… La robe est d’un joli jaune clair à reflets verts. Le nez dégage de fins arômes muscatés accompagnés de notes de pêches... [Lire la suite]
Posté par J-M Quennouelle à 16:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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